「新茶」って何なのか知ってる？

「今年も新茶の季節がやってきました！」って言葉、よく聞きますよね。

新茶が良さそうだっていうのはなんとなくわかってはいるけど・・・なぜだか知っていますか？

お茶は春〜秋にかけて4回収穫できます。最初に採れるお茶を「新茶（一番茶）」と呼び、その後、二番茶〜四番茶と続きます。

冬のうちに栄養分を蓄え、春になると新芽として成長しますが、やっぱり最初に採れるお茶にたっぷり栄養が含まれているんですね。収穫が後になる程、栄養分は減っていきます。

日本茶をいつでも気軽に楽しめる「THE NODOKA」

こちらの「THE NODOKA」は、そんな希少な「新茶」を保存料・着色料など一切使用せず、完全無添加のパウダーにしている製品。

しかも茶葉は、静岡の「無農薬有機栽培」している茶畑から採れるもの。これは贅沢ですね。

味は、特選抹茶・抹茶・煎茶・玄米茶・ほうじ茶・和紅茶の6種類が1つのセットになっています。

この紙筒のパッケージもおしゃれで、ギフトにしても喜ばれそう。

お茶は元々「薬」だった

ここでひとつ余談を。

中国から日本にお茶が伝わったのは1200年ほど前。「お茶を一服」なんて言葉がありますが、元々は薬・解毒剤としてお茶が輸入されていたそうです。

その後、日本独自のお茶文化が生まれ、今では日本茶は世界的なブームとなっていますね。

栄養成分を逃さず取り入れるには

通常お茶を淹れた場合、茶葉がもつ栄養成分の約70％が「茶殻として捨てられている」と言われています。

しかし、粉末加工することで、無農薬有機栽培で手間暇掛けて育てられた上質な茶葉の健康成分を100％取り入れることができるんですね。

パウダー状にする技術が発展したおかげでNODOKAが実現したとも言えます。開発した偉い方、ありがとう……！

スティックタイプの粉末茶なら飲みたいときに飲める

開封後の酸化が早いお茶パウダーも、個包装のスティックタイプなら飲み切りで賞味期限切れに大きく悩まなくていいし、外に持ち出すことも超カンタン。

スティック1本で水だと大体350mlが目安です。このようにウォーターボトルにスティックごと入れて持ち運ぶのもいいですよね。

試しに、煎茶を水で溶かして飲んでみました。

ただ入れただけだと完全には混ざらないので、ダマがなくなるまで振ってください。

味の感想は言うまでもなく、とっても美味しいです。

日本茶を「食べる」

パウダーだから色んな料理にも使えます。

例えば、魚介の旨味とふわっと香る煎茶の爽やかな味わいが楽しめる「煎茶の和風パエリア」など、和食に限らず使うことができるんです。

日本茶で「割る」

同じく煎茶でハイボールなんかも美味しいですよ！

日本茶で「スイーツ」

色んなスイーツにも使えますが、一番ズボラで美味しいのはバニラアイスに抹茶パウダーで「抹茶アイス」ですかね。これは最高に美味しいので、ぜひ試してほしい！

NODOKA公式サイトにレシピがたくさん出てるので、興味のある方は見てみてください。

身体が喜ぶ豊富な「栄養成分」

日本茶を楽しむうえで、栄養素も見逃せません。細かな話は割愛しますが、とにかく身体にいいんです。

【テアニン】 脳がリラックスし、ストレス解消、集中力UPなどの効果が期待

【カテキン】 脂肪燃焼効果を高め、体内で有害な細菌の増殖を防ぎ、殺菌作用がある

【ビタミンC】 抹茶はみかんの4〜7倍多いそう。ストレスに対抗する力を作る

【食物繊維】 便秘解消に繋がり、ダイエット中に不足しがちなミネラルも補える

流行りの「カフェインコントロール」にも

仮にコーヒーのカフェイン濃度を「100」としたときに日本茶だと、ざっくりした目安で「抹茶/80」「煎茶・ほうじ茶/30」「玄米茶/17」と種類によって様々。

この6種セットの本商品は、カフェイン濃度の違う日本茶を6種×2本ずつ（計12本）楽しめるので、自分の好みのタイミングでカフェインの強弱をコントロールすることができるんです。

例えば目覚めの朝、集中したい昼、リラックスしたい夜。1日の流れの中、選ぶお茶の種類を変えることで体の調子をコントロールできそうです。

キャンプで「朝茶」

「キャンプの朝はコーヒー」という定番はありつつも、爽やかな日本茶でスッキリした朝を迎えるのもおすすめですよ。

いつもコーヒーを飲んでいる方にこそ、次のキャンプで試してほしい！

ちなみに、スティック1本で大体2カップ分が飲めます。

朝はお湯で溶かしてホットで飲んで身体を温めて、昼はお水で飲んで爽やかなランチのお供に……。そんな自由なスタイルでいつでもどこでも飲めるのが、このTHE NODOKAの魅力。

美味しい日本茶を持ち運ぼう

さぁ、あなたなら、どこに持って行きますか？

全種類　各2本入り
特選抹茶、抹茶、煎茶、玄米茶、ほうじ茶、和紅茶

【内容量】12本入り（2g x 12）
有機JAS認証
環境にやさしい紙缶タイプ

▼CAMP HACKの記事はコチラ
https://camphack.nap-camp.com/10021

▼店長きむ23のレビュー動画はコチラ